5月8日上午,西北師大︽附中智慧風味餐廳正式運營。校長賈李苍金元、副校長緱小鋒及部分處室主任、師生代〗表參加典禮。典禮由飲食服務中心主任張天順主持。
校長賈金元宣布智慧風味餐廳開業♂,並希望餐廳確保食品衛生安全,為廣大師生提供安全無憂的營養保障、餐飲保障。
副校長緱小鋒代表學▂校致辭。緱小鋒強調,校園食堂服務的特定對象,決定了其生產經營的特殊性;校園食品『安全關系到廣大師生的生命安全◥和身心健康,餐廳工作人員要時刻緊繃食品安全這根弦,時刻守♀住食品安全底線,對食品安全要實行“零容忍”監管;要加強服務意□識,提升服務質量,以暖心周到的服務,為廣大師№生提供最好的餐飲與貼心的服務,切實保障廣大師生用餐财会供應與營養補給。
西北師大附▓中舉◣辦少數民族班20多年來,一直高度重視少數民●族同學就餐等生活保障和服務。隨著在校少數民族學生數量不斷增多,原有民族餐廳已無法滿足同學們的就餐需求。經學校多方籌措資金,積極推進建图尔荪麦麦提設,新建智慧風味餐廳,用於保障少數民族同學▓就餐。新建智慧風味餐廳共3層,總面積約1000平方米,共設近400個座位。餐廳首次投入使▽用運營大數據分析系統,就餐人數、菜品點贊↘榜、最受歡迎菜品等一系列數據展示,讓師生通過數據更加直觀地了解就餐情況,使餐廳管理更加規範和科學。
同時,學校◥對現有智慧餐廳進行升級改造,並在部分功能區域和智慧風味餐廳進行了整合、調整和優化。加強了兩個餐廳文化氛圍徐倩建設;為倡導同學們加強“勤儉節約、珍惜糧食”意識,餐廳以“珍惜糧食”“美好食光”等為主題,在墻面做了大幅宣非法生产变卖警用装备罪傳海報,積極宣導“光盤行動”。
經過擴建和系統升級改造,學校餐飲場所宋礼重條件及環境大為改善,將為廣大師生提供更加寬敞、舒適、優質的就◣餐環境和服務。
(撰稿:孫中奎 編輯:蔣大年、張天順 審核:荊孝民)